https://uzindex.com/id/eprint/2822 2026-09-28T03:00:02Z info:eu-repo/semantics/descriptiveMetadata https://uzindex.com/id/eprint/2822/ РОЛЬ ФЕРМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА Кулматов, Нурсаид Мансурова, Дилафруз <p><em>В человеческом организме практически все процессы протекают в присутствии ферментов. Не иначе обстоит дело и с работой пищеварительного тракта.</em></p> <p><em>Пищеварительные ферменты - это макромолекулярные белки. Это вещества, которые позволяют расщеплять сложные соединения до более простых форм. Они выделяются в желудочно-кишечном тракте и принимают участие в переваривании разных ингредиентов потребляемой пищи. Пищеварительные ферменты в организме вырабатываются естественным образом пищеварительными железами. И хотя за каждый орган отвечает свой фермент, все соединения дополняют друг друга, и поэтому так важно, чтобы в организме не было недостатка ни в одном из них. Процесс пищеварения начинается уже в полости рта именно благодаря наличию слюнной амилазы, вырабатываемой слюнными железами.</em></p> 2024-04-02 Article NonPeerReviewed application/pdf en https://uzindex.com/id/eprint/2822/1/%D0%A0%D0%9E%D0%9B%D0%AC_%D0%A4%D0%95%D0%A0%D0%9C%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%92_%D0%92_%D0%9E%D0%A0%D0%93%D0%90%D0%9D%D0%98%D0%97%D0%9C%D0%95_%D0%A7%D0%95%D0%9B%D0%9E%D0%92%D0%95%D0%9A%D0%90.pdf Кулматов, Нурсаид and Мансурова, Дилафруз (2024) РОЛЬ ФЕРМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА. INTERNATIONAL JOURNAL OF RECENTLY SCIENTIFIC RESEARCHER'S THEORY, 2 (4). pp. 60-67. ISSN 2992-8885 info:eu-repo/semantics/objectFile info:eu-repo/semantics/humanStartPage