relation: https://uzindex.com/id/eprint/3672/
title: KAMQONLIK PARHEZIDAGI O‘ZBEK MILLIY TAOMLARI TARKIBIDA MIS VA TEMIR MIQDORINI ANIQLASH
creator: Baratova, Ra’no
creator: Rasulova, Muxsina
description: <p><em>Tadqiqotda&nbsp; kamqonlik bilan og‘rigan bemorlar uchun an’anaviy o‘zbek taomlari asosida ishlab chiqilgan parhezning mikroelementlari tarkibi baholandi. Atom-absorbsion spektroskopiya usulidan foydalanib,&nbsp; kamqonlikga qarshi parhezga kiritilgan turli o‘zbek taomlari tarkibidagi mis va temir miqdori tahlili o‘tkazildi. Tadqiqot natijalari shuni ko‘rsatdiki, ishlab chiqilgan parhezda temir (40 mg) va mis (6-7 mg) ko‘p bo‘lib, bu mikroelementlarga boy bo‘lgan ko‘p miqdordagi jigarni ratsionga kiritish bilan bog‘liq.</em></p>
date: 2024-07-04
type: Article
type: NonPeerReviewed
format: application/pdf
language: en
identifier: https://uzindex.com/id/eprint/3672/1/KAMQONLIK_PARHEZIDAGI_O_ZBEK_MILLIY_TAOMLARI_TARKIBIDA_MIS_V.pdf
identifier:   Baratova, Ra’no and Rasulova, Muxsina  (2024) KAMQONLIK PARHEZIDAGI O‘ZBEK MILLIY TAOMLARI TARKIBIDA MIS VA TEMIR MIQDORINI ANIQLASH.  INTERNATIONAL JOURNAL OF RECENTLY SCIENTIFIC RESEARCHER'S THEORY, 2 (7).  pp. 140-143.  ISSN 2992-8885